荷兰美食的行政总厨教荷兰炸肉丸的烹饪，有4个提示荷兰的经典小吃|烹饪世界 退出时间：2025-06-29 13:57 荷兰美食在香港很少见。位于西北欧洲的荷兰是仲夏，天气清晰，天气清晰，这是吸引大多数游客的高峰旅游季节。如果您不花时间体验荷兰的习俗和习俗，您还可以学会与厨师Armand Chan一起制作著名的荷兰炸肉丸，Armand Chan非常适合制作真正的荷兰美食，因此您也可以体验荷兰真正的荷兰餐饮文化。经典的荷兰美食食谱是著名的餐前零食，强壮又脆的炸肉丸是荷兰著名的餐前小吃。他们具有丰富而美味的味道，味道清脆。它们也可以用作烈酒或啤酒作为菜肴。厨师阿曼德（Armand）说，这种小吃在荷兰的普及就像真正的卡里鱼在香港。这是每个人都知道的传统荷兰菜。大多数肉丸是牛尾或牛肉牛。肉的质量被咬了，肉味很强，但有些人可能会使用猪肉或鸡肉。就成分而言，除了专注于肉类材料的选择外，混合黄油和面粉也很重要。加入牛尾汤，肉豆蔻，芥末和碎香菜，以提高口味水平。厨师Armand Chan擅长制作真正的荷兰美食。厨师Armand Chan是荷兰之家餐厅的行政总厨。他是中国人荷兰人。出生于荷兰，在阿姆斯特丹长大。他不仅是皇家和传统荷兰美食的明智之举，而且还来自食物和饮料家族。她从小就一直热衷于进入厨房。 2016年，阿曼德（Armand）到达香港，以管理一个以荷兰为主题的高端酒吧，并开始将真正的荷兰美食带到食品首都，以便许多人知道他的T自己的美食。示范菜：荷兰炸肉丸份量：2份。 Required: 6 hours ingredients: 200 grams of oxtail meat, 100 grams of butter, 100 grams of flour, 200 ml of oxtail soup, a small nutmeg, ½ teaspoon of black pepper, 30 grams of coriander, ½ teaspoon of mustard, a small salt, 1 egg white, a suitable amount of oil, a suitable amount of rough crumb bread, Children are rugged bread.成分：3牛尾，3个芹菜，1个洋葱，1颗洋葱，1个甜竹子，2个贝叶，2个星叶，2颗八角茴香，8种黑胡椒谷物，1茶匙白胡椒粉，1升水，1茶匙盐手术：切成小竹子，洋葱，洋葱，绿色洋葱，绿色洋葱，绿色洋葱，小块，小牛肉和啤酒。将蔬菜和牛尾放入锅中，加入水，贝叶，星茴香，黑胡椒，白胡椒粉和盐煮沸3个小时。取出牛尾并切成小块，将其固定在汤边，放在一边供以后使用。将黄油和面粉煮沸，加入一半的牛尾在烹饪时向上搅拌，然后注入剩余的牛尾汤并充分混合。撒上一点肉豆蔻，加入盐，黑胡椒粉和芥末酱，混合充分直至光滑。取出牛尾和香菜肉，冷却到冰箱约2小时。将牛牛肉滚成小球，isawsthis是面包，蛋白质和粗面包面包屑的碎面包。将其放入180度的沸腾油中，炸4至5分钟。 4个技巧，用两种不同厚度的面包屑和蛋白质糊煮荷兰炸肉丸，使肉丸在油炸时更松脆。布兰人之间的两层白色鸡蛋是肮脏的，这会使它们粘稠而炸鸡蛋不容易。肉豆蔻的气味泛滥，添加一个小的titian足以避免抓住原始成分的原始味道。在烹饪过程中加入牛尾汤，使肉更美味。荷兰房屋餐厅地址：海威商业中心16楼，地址：116-120广东路，TSIM SHA TSUI，查询：6710 8760 / whatsapp网站：单击本文：eh图片：nising human Daily的内容属于Sing Tao News Group，并且未经许可就不得复制和报价。