延庆区珍珠泉乡是北京最偏远的山区之一。这里人口密度低，人口老龄化严重。 60岁以上人口比例达到47%。 2024年5月，珍珠泉乡探索建立“中央厨房+助餐网点+志愿者服务”模式，为行动不便的老年人提供上门送餐服务，推动老年餐饮服务援助服务全覆盖发展。今天，我们就跟随珍珠泉乡老年餐服务中心的送餐人员，了解一下大山深处送餐的故事。初冬的延庆山非常凉爽。上午9点左右，珍珠泉村一间村委会室内，浓浓的饭菜香味扑鼻而来。三名工作人员正忙着将刚做好的饭菜装入饭盒。十多顿饭都装在保温袋里后拿到盒子后，送餐员王永龙开始了一天的送餐旅程。 “你每天都走这条路吗？”面对记者的提问，王永龙回答说：“你每天都走路，一天两次，上午一次，下午一次。”当被问及当天将向多少人送餐、涉及多少个村庄时，他表示将向14人送餐，涉及8至9个村庄。 “最远的是淘条沟，那里的路很难走，有弯道，一不小心就会撞上迎面驶来的车，凯佑要特别小心。”王永龙简单的话语表达了外卖小哥的坚韧和责任感。在为山区老人提供粮食救助方面，交通环节是最难破解的“难题”。村落分散，道路遥远，还有很多蜿蜒的山路。但王永龙已经有了清晰的地图他心中的好运路线。他了解每家老户的情况，送餐时间也尽可能准确。司机知道自己在做什么，送餐的方式也变得更加顺畅顺畅。不过，长时间的送餐也让送餐小哥清楚地记得每家每户的需求，在往下一家装餐时格外留意。此外，延庆山区平均气温比市区低5℃左右。为了让老人吃上热腾腾的饭菜，送餐团队采取了双重保温措施：外层大保温盒可保温长达4小时，内层不锈钢分层饭盒保温效果良好，每人配备两套。大人们吃完饭后，只需将家里的饭盒清洗干净，下次取餐时再放回去。工作人员会将其送往中心对厨房进行深度清洁和消毒。长辈们也看到了小伙子们上菜的努力，并记在心里。下水沟村村民郭国峰对送餐服务赞不绝口：“送餐厨师服务态度好，饭菜不咸不淡，时机恰到好处。”据了解，珍珠泉镇有15个村。除1个村已全部转移、1个村有自己的老人餐桌外，中央厨房救助服务覆盖了其余13个村。珍珠泉村党委书记、村委会主任于福勤说：“我们以送餐车为纽带，拓展‘三代两免一收’。第三代就是给老人买药、宣送、买物品；两代就是送政策、送关怀；代收就是收集老人的需求。”一碗热腾腾的稻米承载着山区老人的期盼；一条山路，见证了助老服务的坚持。珍珠泉乡的爱心餐车穿梭在蜿蜒的山路上，不仅送去偷菜，他们还受到了社会政策的关怀和温暖。愿这“春心春意”如珍珠泉之水一样永远流淌，让每一位老人在岁月里感受到安稳的幸福。