今天的健康保护中心（TH -22）宣布，它正在调查两例流行病学上有关的食物中毒，涉及8人，在莫科克的一家餐厅吃饭，涉嫌吃生鱼片和牡蛎后不适。两例腹部疼痛和腹泻的病例在吃了8个人和1名女性，年龄在23岁和25岁之间。他们分别在7月10日至19日，在曼谷街1号Xanga Cai Street 1号Chi Wan Center的9楼的“ Ji Shen King水上产品”上有食物。他们出现大约4至36小时后的腹痛，腹泻和呕吐的症状。他们中的两个人寻求医疗，不必在医院接受医疗。对餐厅涉及的粮食供应停学的初步调查表明，受影响的人是生鱼片和牡蛎等标准食品。收到通知后，7月21日的食品安全中心与环境卫生部接触卫生保护中心调查所涉及的餐厅，评估食物和卫生的过程，并获取食物和环境样品进行测试。食品安全中心命令餐厅暂停涉及的食物供应，清洁和消毒，并为员工提供食品安全和环境卫生教育。调查仍在进行。卫生保护中心呼吁公民和餐馆从业人员维持个人食物，食物和环境卫生，以防止与食物有关的疾病，并提供以下建议：避免食用原始海鲜；请小心选择减少冷的NA，包括生鱼片，寿司和牡蛎作为自助餐；如果您需要用略微煮沸或无人居住的鸡蛋制作菜肴，则应选择鸡蛋，鸡蛋产品或鸡蛋粉；光顾可靠和许可的餐厅；在吃预先煮熟或剩余食物之前，可以正确储存和加热食物；一定要吃饭火锅或烧烤。进食前要彻底煮食物。在烹饪过程中，请仔细处理并分开生和煮熟的食物；使用两套筷子和餐具分别加工生食和煮熟的食物；不要光顾无执照的食物摊；喝沸水；高风险的人（包括免疫力低，年龄较大，孕妇和儿童的人）处于食物中疾病的高风险，因此他们不应该吃生食或无人食用的食物；不要试图使用盐，醋，葡萄酒和日本芥末进行消毒，因为它们没有灭菌作用；进食前和去洗手间后洗手。 我-Edit︱WangYifan